그랑 블레

제품명	그랑 블레
원재료	밀(캐나다)
회분	0.37
단백질	12.4
규격	10kg
특징	세계 최고급 캐나다산 CWRS 밀을 100% 사용했습니다.
	높은 가수율로 볼륨감을 향상시키며 탄력 있는 쫄깃한 식감까지 구현할 수 있습니다.
	탄력성과 신장성의 적절한 조화로 성형 시 우수한 작업성을 느낄 수 있습니다.